Las Iguanas - Cambridge
Restaurant | Cambridge | Angleterre | Royaume Uni
Cuisine latino-américaine à Cambridge
Le restaurant "Las Iguanas - Cambridge" à Cambridge, en Angleterre, apporte le monde vivant de la cuisine latino-américaine dans l'une des villes les plus historiques de Grande-Bretagne. En tant que partie de la célèbre chaîne Las Iguanas, il incarne une atmosphère joyeuse et colorée ainsi qu'une expérience culinaire qui fusionne les influences mexicaines, brésiliennes et d'autres pays sud-américains. Situé au bord d'une jolie rivière, entouré par les imposants bâtiments de l'université de Cambridge, c'est un endroit idéal pour un déjeuner entre amis, une célébration ou une soirée détendue avec des cocktails.
Meilleurs cocktails à Cambridge
Le cœur de l'offre réside dans la diversité des plats latino-américains, préparés avec des ingrédients frais et des saveurs audacieuses. Le Bahian Coconut Chicken, un plat de curry crémeux avec des morceaux de poulet, cuit dans une sauce à base de lait de coco, de gingembre, d'ail et de coriandre, et servi avec des flocons de noix de coco grillés et du riz, est particulièrement populaire – une délice qui capture la chaleur et les épices du Brésil. Les fajitas, servies avec des morceaux de viande juteux ou des options végétariennes et des tortillas chaudes à assembler soi-même, sont également un point fort et invitent au partage. Pour une touche sucrée, la Chocolate Tortilla, une interprétation créative d'un dessert, propose une tortilla croustillante servie avec du chocolat fondu et des garnitures sucrées.
Plats végétariens au restaurant
En plus de la nourriture, "Las Iguanas - Cambridge" est connu pour sa vaste carte de cocktails qui diffuse une ambiance de carnaval. Le Pornstar Martini, une boisson fruitée à base de fruit de la passion et d'un trait de Prosecco, est un favori parmi les clients et est souvent dégusté dans le cadre de l'offre happy hour 2 pour 1 disponible toute la journée. Le brunch à volonté, qui permet de combiner des cocktails, de la bière ou des mocktails avec un plat de brunch, est également devenu une option populaire pour les sorties du week-end. Les boissons sont colorées et créatives, en parfaite adéquation avec l'ambiance animée du restaurant.
Beaux restaurants avec terrasse à Cambridge
L'atmosphère de "Las Iguanas - Cambridge" est marquée par un flair latino-américain – des décorations colorées, de la musique rythmée et un cadre accueillant créent un sentiment de fiesta, idéal tant pour les couples que pour les groupes plus importants. Le personnel est réputé pour sa gentillesse et son attention, veillant à ce que les clients se sentent les bienvenus, que ce soit pour une collation rapide ou un repas prolongé. Pour les familles ou les promeneurs, il y a également une terrasse offrant une vue magnifique sur la rivière par beau temps.
Atmosphère joyeuse dans le restaurant
Le restaurant attache une grande importance à l'inclusivité et propose de nombreuses options pour les végétariens, les vegans et les personnes intolérantes au gluten. Des plats tels que les enchiladas vegan, garnies de légumes et recouvertes d'une sauce tomate épicée, montrent que la cuisine peut être pleine de saveurs même sans viande. Les ingrédients sont préparés frais, et de nombreux plats, comme le poulet et l'agneau, sont halal, rendant l'offre encore plus accessible.